さつまいもが余ったので
スイートポテトに。
炊飯器で炊くと美味しいと聞いたことがあるので、やってみましたよ。
一本を2・3個に切って、炊飯器に入れてお釜の1/3くらいお水を入れてスイッチオン。
簡単だーっというより気が楽だった。
炊飯器が出来たよーっと教えてくれるまで気兼ねなく他の事をしていられます。
そして「なめらか」よりも「いもいも」したのが食べたかったので、
裏ごしなしで。
面倒だったわけじゃない。ないよ?
結果、いもいもした感じが出たものになり満足^^
しかーし、甘さに「お砂糖」と「ハチミツ」を入れてみたところ、味は上品風。
ハチミツ入れると上品な感じになるんですね。今回初めて挑戦してわかりました。
今度作るときにハチミツを使うときは裏ごしするべきだな。覚えておこぅ。
カタチはかわいく肉球で♪
半分はこれは正直に面倒になって俵型。
最後の卵黄塗りは、全体にするべきだったなぁー。
塗ってない箇所がちょっと寂しい。
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